sexta-feira, 13 de abril de 2012

Beijo e beijinho!!!

   Hoje, 13 de abril é comemorado o Dia Internacional do Beijo.
   Gosta de curiosidades? Então, lá vão algumas sobre quando nós beijamos...
   ... 29 músculos são ativados, 
   ... o coração dispara, podendo passar e 70 para 150 batimentos por minuto,
   ... o corpo se aquece queimando até 15 calorias,
   ... a pressão arterial eleva,
   ... trocamos 250 bactérias junto com a saliva,
   ... os resíduos da saliva permanecem por três dias na boca de quem você beijou.

    Uma pessoa troca, em média, 24 mil beijos (de todos os tipos, dos maternais aos apaixonados e até roubados) ao longo da vida.
   Segundo pesquisadores norte-americanos, a saliva que se troca em um beijo "profundo" facilita a digestão e tem efeitos benéficos sobre as defesas do organismo.
   Beijar acalma, já que o nível de serotonina no cérebro (substância neurotransmissora que dá a sensação de euforia e relaxamento) aumenta nessa hora.
   Hum beijo é tudo de bom, mas não te lembra alguma coisa? Sim doces, docinhos... BEIJINHO!!!
      O beijinho é um docinho que nasceu num convento com o nome de “beijo de freira” e era feito, originalmente, com amêndoas e calda de água com açúcar.
   Após o século XVII, no Nordeste, ao serem trocadas as amêndoas por coco ralado e a calda de água com açúcar por calda de leite com açúcar, passou a se chamar de “beijo de coco”. Mais tarde, na segunda metade do século XX, com o estouro do leite condensado, o beijo de coco, ganhou um cravo-da-índia e passou a ser chamado de BEIJINHO.

   Então, vamos aproveitar o dia do beijo e levar muitos beijinhos para quem amamos.
   Faça sua encomenda agora!
   Beijos e beijinhos pra você!!!





quinta-feira, 5 de abril de 2012

Coelhinho da Páscoa o que trazes pra mim?

   Quando eu era criança, sabia que a Páscoa havia chegado pela tradicional musiquinha: Coelhinho da Páscoa, o que trazes pra mim? Um ovo, dois ovos, três ovos assim! 
   Aqui na Especialidades da Carol, ele não deixou ovos, mas deixou vários brigadeiros!!!




   Desejo uma ótima Páscoa pra vocês!
   Um beijão.

terça-feira, 6 de março de 2012

Presente é tudo de bom!

   Vamos combinar que presente é tudo de bom, né? Eu adoro ganhar presentes e também amo presentear... A sensação de ver o seu amigo abrindo o embrulho, os olhos brilhantes, o sorriso no rosto, o beijo agradecido é maravilhoso!!!
   Se presente é muito bom, imagine receber ou presentear com uma caixinha cheia de brigadeiros?  Simplesmente uma delícia, né?!?!

       O brigadeiro tem o poder de curar corações partidos e estômagos famintos... 

   Não é uma ótima sugestão para a Páscoa?
   
   Não passe vontade, faça sua encomenda agora! carolcosmai@hotmail.com
   Beijos!!!
   



quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Roupinhas para doces...

      Olá! Já falamos sobre os confeitos que dão textura aos doces... Dependendo do confeito utilizado pode ficar crocante ou macio. 
   Então, hoje vamos falar de forminhas que também mudam "a cara" do doce... Eu diria que são roupinhas para os docinhos, quase que dividas em esporte, passeio e gala!!! 
   A escolha das forminhas é importante para definirmos qual será o tom do evento. Com a sua decisão ele pode ficar glamouroso, fino, elegante pronto para uma festa grande e especial, como um casamento. 
  
   Em aniversários infantis, juvenis ou adultos, elas dão um toque especial na decoração. Escolha um tema e arrase na sua festa!



   Para ocasiões mais simples, porém não menos importantes, como uma recepção em casa com os amigos podemos usar forminhas tradicionais de papel.
  
 Agora, é só escolher a sua forminha que nós fazemos tudo para você!
   Um beijo.

   

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Delícia de usar!

   Hoje, falarei sobre doces... Então, você vai me perguntar e qual é a novidade, Carol? (rsrsrs...) A novidade é que se trata de bijuterias.
   Sim!!! Essa semana conheci uma lojinha virtual muito legal, a Pokkuru... Lá você encontra diversos docinhos para usar, a dona é a polonesa Ki.
   Essas "delicias" são feitas à mão, com cerâmica plástica - um material muito resistente, endurecido em forno, em alta temperatura. Todas as peças são únicas e exclusivas, e o que é muito bom, não quebram facilmente, não mudam de cor e não desmancham na água.
    Eu não resisti e fiz uma compra. Recomendo, a entrega foi rapidinha e o atendimento é excelente!!!
Embalagem
Mimos
      Confesso que essas balinhas lembraram a minha infância... Alguém lembra o nome dessa bala?
Ooohhhh!!!!

Lembram dessa balinha?
   E finalmente, a minha aquisição!!! Tinha quer ser um brigadeiro... Não dá vontade de morder?

   Beijos!!!

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Enquanto isso, lá na cozinha II...

   Estou postando mais umas fotinhos direto da minha cozinha para vocês...
   
   Brigadeiros no potinho, encomendas para uma festa de aniversário.


   Soube que fez muito sucesso e todos gostaram!!!
   Não fique só na vontade, faça sua encomenda...
   Um beijão.





sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Enquanto isso, lá na cozinha...

   Olá, estava na cozinha fazendo uns doces e não resisti... 
   Resolvi postar umas fotinhos para vocês!!!


   Acho essa imagem lindíssima e deliciosa, o chocolate incorporando o leite condensado.


   Doces enrolados e confeitados!!!
   
  Ficou com vontade??? Acabe com ela já... Faça sua encomenda!
  Beijos

terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Confeitos, eles fazem a diferença!

   Sempre que eu pensava em confeito, a primeira palavra que vinha a minha cabeça era granulado ou no máximo açúcar cristal... Sim! Para mim eram os principais confeitos e únicos que existiam, na verdade, até existiam outros mas eu achava que não eram saborosos (isso antes de provar!). 


   Hoje temos a nossa disposição diversos confeitos, de várias cores e formatos. Alguns são "nobres" feitos de chocolate belga (Uma delícia!)

   
   O confeito além de embelezar o doce determina qual será a sensação na primeira mordida... 

  
   Em alguns doces usamos frutas, castanhas, amendoim e tudo o que a imaginação permitir.
  Ficou com vontade? Faça sua encomenda...
  Um beijão!

   

   

sábado, 21 de janeiro de 2012

Azedinho na medida...

  Sabe aqueles dias que você quer comer um doce? Mas não quer um doce "melado"... Uma ótima opção é o mousse de limão da "Especialidades da Carol", doce e azedinho na medida certa.
   A receita é da minha mãe e foi a minha salvação de sobremesa para um almoço que fui convidada, na época, eu ainda não sabia que tinha talento na cozinha, rsrsrsrs. Depois de todos gostarem, ele entrou no meu cardápio.
   Esse mousse além de sobremesa para almoços e jantares, pode ser servido também em aniversários, reuniões com os amigos, festas... e mais onde você imaginar!!!
   Deu vontade? Faça já a sua encomenda!
   Bjs
     



     

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Muito prazer, Brigadeiro Gourmet!

   Você já deve ter ouvido falar e até provado, mas sabe quem é esse tal de "gourmet"  (risos) e porquê o brigadeiro ganhou esse nome?
   A mistura de leite condensado e chocolate ganhou ingredientes mais finos, refinados e muitas vezes importados... Manteiga extra, creme de leite, chocolates belgas e confeitos diferenciados.
   Os ingredientes de alta cozinha fizeram o brigadeiro adquirir esse lindo nome "Gourmet"!  
Brigadeiro belga ao leite
     Além de chocolate, há vários sabores como: abacaxi, damasco, frutas vermelhas, limão, nozes, pistache e muito mais.
   Para quem não provou ainda, não sabe o que está perdendo... O brigadeiro gourmet é cremoso e muito saboroso.
Brigadeiro gourmet de pistache
   Deu vontade? Faça sua encomenda carolcosmai@hotmail.com
   Bjs

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Hum...Que Delícia!!!

   Sabe quando bate aquela vontade de comer doce? E você não tem nadinha pronto em casa... Abre a geladeira, os armários, as gavetas e não encontra nem uma balinha. Então, você volta a vasculhar e encontra no fundo do armário uma lata de leite condensado... Eis que uma ideia brilhante surge na sua cabeça, porque eu não faço um BRIGADEIRO?!?!  
   Perfeito para qualquer hora essa mistura de leite condensado e chocolate é deliciosa. Cura corações partidos e estômagos famintos!
   Você pode comer de colher ou boleado com granulado, aquela versão mais tradicional.
    Pensando nessa delícia eu criei a "Especialidades da Carol" e da minha cozinha tem saído muitos brigadeiros, beijinhos, cajuzinhos, bicho de pé e brigadeiros gourmet.
   Deu vontade? Faça sua encomenda pelo e-mail carolcosmai@hotmail.com.
   Bjs