terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Confeitos, eles fazem a diferença!

   Sempre que eu pensava em confeito, a primeira palavra que vinha a minha cabeça era granulado ou no máximo açúcar cristal... Sim! Para mim eram os principais confeitos e únicos que existiam, na verdade, até existiam outros mas eu achava que não eram saborosos (isso antes de provar!). 


   Hoje temos a nossa disposição diversos confeitos, de várias cores e formatos. Alguns são "nobres" feitos de chocolate belga (Uma delícia!)

   
   O confeito além de embelezar o doce determina qual será a sensação na primeira mordida... 

  
   Em alguns doces usamos frutas, castanhas, amendoim e tudo o que a imaginação permitir.
  Ficou com vontade? Faça sua encomenda...
  Um beijão!

   

   

sábado, 21 de janeiro de 2012

Azedinho na medida...

  Sabe aqueles dias que você quer comer um doce? Mas não quer um doce "melado"... Uma ótima opção é o mousse de limão da "Especialidades da Carol", doce e azedinho na medida certa.
   A receita é da minha mãe e foi a minha salvação de sobremesa para um almoço que fui convidada, na época, eu ainda não sabia que tinha talento na cozinha, rsrsrsrs. Depois de todos gostarem, ele entrou no meu cardápio.
   Esse mousse além de sobremesa para almoços e jantares, pode ser servido também em aniversários, reuniões com os amigos, festas... e mais onde você imaginar!!!
   Deu vontade? Faça já a sua encomenda!
   Bjs
     



     

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Muito prazer, Brigadeiro Gourmet!

   Você já deve ter ouvido falar e até provado, mas sabe quem é esse tal de "gourmet"  (risos) e porquê o brigadeiro ganhou esse nome?
   A mistura de leite condensado e chocolate ganhou ingredientes mais finos, refinados e muitas vezes importados... Manteiga extra, creme de leite, chocolates belgas e confeitos diferenciados.
   Os ingredientes de alta cozinha fizeram o brigadeiro adquirir esse lindo nome "Gourmet"!  
Brigadeiro belga ao leite
     Além de chocolate, há vários sabores como: abacaxi, damasco, frutas vermelhas, limão, nozes, pistache e muito mais.
   Para quem não provou ainda, não sabe o que está perdendo... O brigadeiro gourmet é cremoso e muito saboroso.
Brigadeiro gourmet de pistache
   Deu vontade? Faça sua encomenda carolcosmai@hotmail.com
   Bjs

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Hum...Que Delícia!!!

   Sabe quando bate aquela vontade de comer doce? E você não tem nadinha pronto em casa... Abre a geladeira, os armários, as gavetas e não encontra nem uma balinha. Então, você volta a vasculhar e encontra no fundo do armário uma lata de leite condensado... Eis que uma ideia brilhante surge na sua cabeça, porque eu não faço um BRIGADEIRO?!?!  
   Perfeito para qualquer hora essa mistura de leite condensado e chocolate é deliciosa. Cura corações partidos e estômagos famintos!
   Você pode comer de colher ou boleado com granulado, aquela versão mais tradicional.
    Pensando nessa delícia eu criei a "Especialidades da Carol" e da minha cozinha tem saído muitos brigadeiros, beijinhos, cajuzinhos, bicho de pé e brigadeiros gourmet.
   Deu vontade? Faça sua encomenda pelo e-mail carolcosmai@hotmail.com.
   Bjs